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函館大沼 鶴雅リゾート エプイ

ORIGINAL BREAD オリジナルブレッド

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  パン・
  トラディショナルPain Traditionnel

  小麦粉、酵母、水、塩で作られるシンプルなフランスパンをベースにしたパンです。

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  パン・ド・
  カンパーニュPain de Campagne

  フランスパンの一種で、フランス語で言う「田舎風パン」で、スープに合う食事パンです。

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  パン・オ・ルヴァンPain au Levain

  ライ麦が入った伝統的なパン。淡い酸味を感じ、噛む毎に独特の旨味が広がります。

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  パン・ド・ミpain de mie

  パンの皮を愉しむフランスパンに対して、きめ細かく、なめらかな中身を愉しむパンです。

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  ヴィエノワズリーViennoiserie

  折り込み生地を中心としたパン。卵や牛乳、砂糖、バターを使用したリッチな味わいです。

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  調理パンCooking Bread

  たっぷりの具材を使ったおかずパンや、マフィンなどをラインナップしています。

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  ホットサンドHot Sand

  温かくて美味しいカレーやグラタンなどを贅沢にサンド。軽めのお食事にもピッタリです。

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  サンドイッチSandwich

  定番のメニューをラインナップ。ガーデンでのティータイムにもおすすめです。

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