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ベーカリーBAKERY

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BOULANGERIE EPUY

道産小麦100％にこだわり、職人がまごころ込めて丁寧に焼き上げる、オリジナルベーカリー。
ローズマリーの香り漂うフランスパンや、水を使わずたまごと牛乳、バターで
つくりあげたブリオッシュ生地のパン、ベリーを隠し味に使ったパンなど、
大沼の自然の恵みを受けたパンをイメージしています。

“ブーランジェリーエプイ”

営業時間
夏季 (4月28日～11月30日)
9:00-17:00
冬季 (12月1日～4月27日)
9:00-16:00

EAT IN MENU

爽やかな風に包まれ、美味しいひと時を

ベーカリーショップ“ブーランジェリー エプイ”で
パンやドリンクをテイクアウト
いただき、
ガーデンでお召し上がりいただくこともできます。
自然に包まれながら外でのティータイムはまた格別です。

■ワンコインパンランチ　500円（税別）
・お好きなパン1個（対象外あり）※＋200円でパン1個追加も可能
・ジャーサラダ（テイクアウトの場合はピクルス）
・コーヒーまたは紅茶

爽やかな風に包まれ、美味しいひと時を

爽やかな風に包まれ、美味しいひと時を

ガーデンの詳細はこちら

MONTHLY PICK UP

ラスクギフト（10枚入り）

ラスクギフト（10枚入り）1,000円

米粉をブレンドしたサクサクのオリジナルラスクです。

ピーチクリーム

ピーチクリーム280円

白桃クリームを絞った、春だけの限定商品です。

※表示価格は税別です。

ORIGINAL BREAD

  • パン・トラディショナル

    パン・
    トラディショナル    Pain Traditionnel

    小麦粉、酵母、水、塩で作られるシンプルなフランスパンをベースにしたパンです。

    メニューを見る

  • パン・ド・カンパーニュ

    パン・ド・
    カンパーニュ    Pain de Campagne

    フランスパンの一種で、フランス語で言う「田舎風パン」で、スープに合う食事パンです。

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  • パン・オ・ルヴァン

    パン・オ・ルヴァンPain au Levain

    ライ麦が入った伝統的なパン。淡い酸味を感じ、噛む毎に独特の旨味が広がります。

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  • パン・ド・ミ

    パン・ド・ミpain de mie

    パンの皮を愉しむフランスパンに対して、きめ細かく、なめらかな中身を愉しむパンです。

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  • ヴィエノワズリー

    ヴィエノワズリーViennoiserie

    折り込み生地を中心としたパン。卵や牛乳、砂糖、バターを使用したリッチな味わいです。

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  • 調理パン

    調理パンCooking Bread

    たっぷりの具材を使ったおかずパンや、マフィンなどをラインナップしています。

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  • ホットサンド

    ホットサンドHot Sand

    温かくて美味しいカレーやグラタンなどを贅沢にサンド。軽めのお食事にもピッタリです。

    メニューを見る

  • サンドイッチ

    サンドイッチSandwich

    定番のメニューをラインナップ。ガーデンでのティータイムにもおすすめです。

    メニューを見る

  • オリジナルブレッド イメージ
  • オリジナルブレッド イメージ
  • オリジナルブレッド イメージ
  • オリジナルブレッド イメージ
  • オリジナルブレッド イメージ
  • オリジナルブレッド イメージ

PICK UP BREAD

バケットサンド

バケットサンド450円

牛ステーキを自慢のバケットにたっぷりサンドしました。ボリューム満点の一品になっています。

塩パンサンド

塩パンサンド280円

当店人気の塩パンをサンドイッチにしました。パンの塩味が具材の味を引き立てています。

※表示価格は税別です。

PATISSERIE

ソフトクリーム

ソフトクリームSoft Cream

  • ソフトクリーム300円
  • ミックスベリーソフト350円

※表示価格は税別です。

DRINK

  • 山川牧場牛乳

    山川牧場牛乳Milk

    140円

    ホルスタイン種牛とジャージー牛をブレンドした、フレッシュで濃厚な牛乳です。

  • 山川牧場飲むヨーグルト

    山川牧場
    飲むヨーグルト    Yogurt Drink

    180円

    自慢の牛乳と砂糖のみで仕上げた、濃厚で優しい甘みが特徴です。

  • コーヒー

    コーヒーCoffee

    • ブレンド230円～
    • ソフトエスプレッソ250円～
    • カフェラテ270円～
    • カプチーノ270円～
    • アイスコーヒー270円～

※表示価格は税別です。

パンのお共・お土産に その他のラインナップ

その他のラインナップ

ショップにはパンの他、ジャムやピクルス、パスタソースなどもラインナップ。
お食事のシーンに合わせて、パンと共にお愉しみください。