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五感が喜ぶ
“大沼スローフード”を愉しむ

大沼スローフードにこだわった創作フレンチをご提供する
鶴雅グループの新しいカタチのオーベルジュ、エプイ。

レストラン内は、北海道を象徴するアイヌの文様が施された白い壁や暖炉が和やかな雰囲気を演出。
四季の豊かな自然に囲まれ明るい光が降りそそぐ空間で、美味しいひと時をお過ごしください。

レストラン イメージ
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地産食材を生かした
「大沼50マイルスローフード」

大沼を中心に半径50マイル(約80Km)圏内の食材を厳選した創作料理の数々。
手間暇かけた一品を、心が弾む盛り付けにこだわりました。
一皿に込めた“おもてなし”をお愉しみください。