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お知らせ 2016.08.10

大沼鶴雅オーベルジュ エプイ 2016年8月10日グランドオープン!

2016年8月10日
大沼鶴雅オーベルジュ エプイがグランドオープン致しました!

大沼国定公園の自然と溶け込むように佇む、大沼鶴雅オーベルジュ エプイ。北海道の豊かな風土で育った食材を使ったこだわりのフレンチの数々と、大自然に囲まれたリゾートステイをごゆっくりお愉しみください。


EPUY(エプイ)とは
「エプイ」とはアイヌ語で「木の花がいっぱい咲く森」を意味します。
そのイメージは、青空に向ってのびる梢に眩しいほどの真っ白な花を咲かせて
北の国に春の訪れをしらせてくれる「キタコブシ」の花。
北海道でも桜に先がけて咲き、花付の良い年は豊作になるといわれています。
オーベルジュ「エプイ」は、待望の季節の訪れを告げる
この花のように、大沼の森に美しい出会いの花をたくさん咲かせたいと願っています。