函館のソウルフードから、
贅沢フレンチまで。
Hakodate / Onuma Gourmet

函館市は、港町ならではの新鮮な海鮮をはじめ、西洋の食文化を取り入れた函館ソウルフードやスイーツなど食欲をそそる魅力的なグルメが盛りだくさん。また、函館大沼 鶴雅リゾート エプイでは大沼を中心に半径50マイル(約80Km)圏内の旬の食材にこだわった創作フレンチをご用意しております。

函館のソウルフードから、贅沢フレンチまで。

Day1{ 函館グルメを満喫する }

函館空港に到着!レンタカーを借りて、函館市内へ。

9:00 a.m.

函館空港に到着!
レンタカーを借りて、函館市内へ。

空港に着いたら、レンタカーを借りて函館市内へGO!グルメスポット巡りの旅のはじまりです。

函館市の台所、函館朝市で贅沢な海鮮朝ごはん!※画像はイメージです

函館市の台所、函館朝市で贅沢な海鮮朝ごはん!

9:30 a.m.#函館朝市

函館市の台所、函館朝市で
贅沢な海鮮朝ごはん!

JR函館駅近くの「函館朝市」は函館を代表とするグルメスポット。約1万坪ものエリアに、たくさんのお店がひしめき合っています。活きの良い刺身や海鮮丼などを味わえるほか、名物のイカ釣り体験、海産物などの買い物ができる市場で、お土産選びにも人気の市場です。

五稜郭

#五稜郭公園五稜郭

北方防備の目的で造られた、日本初のフランス築城方式の星型要塞で国の特別史跡に指定されています。幕軍と官軍の最期の戦いである箱館戦争の舞台となったことでも有名です。五稜郭を一望できる五稜郭タワーからは、4月下旬頃からは園内に咲き誇るソメイヨシノが、12月から2月は五稜郭の堀を電球で飾る「五稜星の夢」によって、美しい星形が浮かび上がります。

はこだて海鮮市場でお土産探し。

10:30 a.m.#はこだて海鮮市場

はこだて海鮮市場でお土産探し。

函館の老舗鮮魚店のお土産専門店で、お土産探し!新鮮な魚介類はもちろん、2,000種類を超える函館の名産品が並びます。買ったお土産は市場内の宅急便カウンターで送れてらくちん!屋台風の休憩コーナーではその場で炭火焼きした魚介や、函館名物いかめし、カニ汁など魅力的な海鮮メニューが満載。

五島軒で伝統のカレーに舌鼓。※画像はイメージです

12:00 p.m.#五島軒

五島軒で伝統のカレーに舌鼓。

明治12年創業の老舗レストラン。全国的に有名なカレーのほか、定番の洋食や、明治時代から続くロシア料理も人気。レストランの雰囲気も抜群で、非日常のひと時を味わえます。

賞味期限30分!幻のクレープを食べる

13:30 p.m.#アンジェリック
ヴォヤージュ

賞味期限30分!
幻のクレープを食べる

濃厚ショコラと北海道産のフワッと生クリームが絶妙なクレープはなんと賞味期限30分!函館に来た時しか食べられない一品です。

函館山・カトリック元町教会

#函館山函館山・カトリック元町教会

日本三大夜景のひとつとされ、美しい函館の町が見下ろせる函館山。夜景だけでなく、昼の景色もおすすめです。ロープウェイのレストランでは、グルメ王国函館の新鮮な魚介類をはじめ、厳選された旬の食材をふんだんに使用したシェフ自慢の料理をお楽しみいただけます。また、ふもとに位置する横浜と長崎に建立するカトリック教会と並び、国内では最も古い歴史を持ち、レトロな街並みの雰囲気を彩ります。

ラッキーピエロで有名ハンバーガーを実食。※画像はイメージです

14:00 p.m.#ラッキーピエロ

ラッキーピエロで
有名ハンバーガーを実食。

市内の大人気ハンバーガーショップ、ラッキーピエ ロで一番人気のチャイニーズチキンバーガーをパクリ!ボリューム満点のハンバーガーの他、カレーなどのサイドメニューも充実。

金森倉庫でご当地人気スイーツを購入。

15:30 p.m.#スナッフルス

金森倉庫でご当地
人気スイーツを購入。

海鮮市場すぐそばの金森倉庫で、函館の名物洋菓子スナッフルスを購入。半熟のようにとろりとした触感のチーズオムレットは、口コミで一躍有名になった人気のお菓子です。

「函館大沼 鶴雅リゾート エプイ」に到着!

「函館大沼 鶴雅リゾート エプイ」に到着!

「函館大沼 鶴雅リゾート エプイ」に到着!

16:30 p.m.#エプイ

「函館大沼 鶴雅リゾート エプイ」に到着!

駒ヶ岳を見ながらのドライブが雄大で綺麗!広く運転しやすい道でドライブを楽しみながら約40分、エプイに到着!落ち着いた大人の空間がお出迎えいたします。

函館大沼 鶴雅リゾート エプイ
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夜は函館大沼エプイでフレンチディナー

夜は函館大沼エプイでフレンチディナー

18:00 p.m.#エプイ #ディナー

夜は函館大沼エプイでフレンチディナー

大沼を中心に半径50マイル(約80Km)圏内の食材を厳選した創作料理をご用意しております。季節の旬を組み合わせたフレンチコースには大沼の季節の恵みがたっぷり。

函館近海のアワビ、イカ、ウニ等の海鮮をはじめ、アスパラやニラなどの野菜、チーズなどの乳製品など、その季節にしか味わえない旬の食材は2か月ごとに入れ替わりでご提供。旬の味覚とひとさらのお料理をお楽しみください。

ディナーのご案内はこちら

夜は函館大沼エプイでフレンチディナー

夜のホテルライフを彩るバー・タイム

#エプイ #バー夜のホテルライフを彩るバー・タイム

エプイのバーは、非日常へと誘うノスタルジックな空間。ご宿泊のお客様はバーラウンジ クロフォードのお飲物が無料でお愉しみいただけます。ご家族で、お仲間と、カップルで、ごゆっくりとお過ごしください。

客室でのんびり

20:00p.m.#エプイ #お部屋

客室でのんびり

客室でのんびり。自然日常の喧騒を忘れ、函館・大沼の豊かな自然の中、ラグジュアリーな空間で非日常の夜をお楽しみください。

客室のご案内はこちら

Day2{ 函館グルメを満喫する }

自然に囲まれながら、ハーフビュッフェスタイルの朝ごはん。

自然に囲まれながら、ハーフビュッフェスタイルの朝ごはん。

8:00 a.m.#エプイ #湖上テラス

自然に囲まれながら、
ハーフビュッフェスタイルの
朝ごはん。

函館大沼 鶴雅リゾート エプイでは、夜明けとともに、眩しい日差しが大沼を照らし、一日が始まります。湖に浮かぶ絶景の湖上テラスで朝食をお召し上がりただけます。朝の澄んだ空気の中、美しい湖に囲まれながらの非日常体験をお楽しみください。

朝食のご案内はこちら

ブーランジェリーエプイで食べる大人気パン

#エプイ #ベーカリーブーランジェリーエプイで食べる
大人気パン

道産小麦100%にこだわり、職人がまごころ込めて丁寧に焼き上げる、オリジナルベーカリー。サックサクの名物ラスクはお土産にも◎!その他も、3種類のバリエーションが楽しめるカレーパンなど、大沼の自然の恵みを受けたパンを豊富にご用意しております。

ベーカリーショップのご案内は
こちら

大沼観光へ!

大沼観光へ!

10:00 a.m.#大沼 #駒ケ岳

大沼観光へ!

レンタカーで大沼の観光・グルメスポット巡りへGO!美しい自然が広がる大沼国定公園では、レンタサイクルを借りて大沼の自然をめいっぱい感じるのがおすすめ。名物の大沼だんごもぜひご賞味ください。大沼国定公園や駒ケ岳を眼前に、南北海道を見渡せる七飯ゴンドラもおすすめ!その他にも大沼は大沼牛が名産として有名で、ステーキやローストビーフサンド、絞りたての牛乳を使ったソフトクリームなど、ハイレベルなグルメスポットが満載です。

大沼観光へ!

函館大沼 鶴雅リゾート エプイ函館大沼 鶴雅リゾート エプイ
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